Popis
Podrobnosti o tomto produktu
Med medovicový nebo lesní se vyznačuje vysokým obsahem minerálních látek. Vyniká lahodnou harmonickou chutí s mírně kořeněnou vůní. Včely sbírají nektar z lesních porostů, kdy tato sladká štáva je vylučována na povrch jehlic a listů za pomoci dalšího hmyzu, převážně mšic, které umí roztok proudící rostlinou získat. Navíc jej obohatí o další vzácné látky, díky nimž vznikne tzv. medovice, kterou včely zbírají a přepracují na lesní med. Lesní med poznáte podle tmavší barvy, která je způsobena rostlinným barvivem v míze dřevin.
